店舗・仕事紹介

ビール部門

ビール部門は、国内外のクラフトビールを安く楽しくお客様に楽しんでいただきたい!という願いから出店拡大しています

ビール好きが集うこの部門では、その「好き」が高じて自ら作ったビール販売も行うようになりました。

新宿御苑 クラフトビールと牛タン ベクタービア

なんといっても名物厚切り牛タンと、国産クラフトビールが都内随一の安さで飲めるお店!

テラス席もあり、自家醸造のビールも飲めるライナの旗艦店です

新宿御苑 肉ビストロ ベクタービア・ファクトリー

ベクタービアの姉妹店!

気軽に楽しめるビストロチックな料理と、マニアにもたまらないIPAも含めて17種も飲めるビアフリークなお店

もちろん値段も都内では他の追随を許さない!

店内の自家醸造設備でオリジナルのビールを作っています♪

ブルアリーツアーもあるのでぜひとも一度覗いてみてください!

錦糸町 クラフトビールとロティサリーチキン ベクタービア

新宿御苑にあるベクタービアの同じく姉妹店!

売りは何といってもロティサリーチキン!

店内でまるっと焼き上げたチキンをほおばりながら、ごくっとビールを・・・・たまらない♪

料理に合うボトルワインも手軽に飲めるコスパのいいお店です♪

ビール醸造

ビール事業部では、ベクタービアファクトリー併設の醸造設備にて、チーフブルワーの木水の元で日々ビールを研究し、その都度レシピを研究開発して醸造しています。飲むのはもちろんのこと、作ってみたいという方には絶対楽しい部署です。

今後は規模を拡大した醸造設備も作っていく予定です!

洋食部門

洋食部門では、いかにお客様に楽しさを伝えられるか、おいしいと言ってもらえるか、当たり前を常に追求しています

自ら学んだ知識と、自ら選んだ食材を駆使し、飽きの来ない、コストパフォーマンスの良い商品を開発し続けています

四谷 塊肉ビストロ ブロックス

四谷の路地裏にある、さまざまなお肉をがっつり食べられるお店!

塾成牛、銘柄豚、鶏肉、ラム肉・・・その時その時のお肉を1kgも焼いた盛り合わせが名物です♪

お肉に合わせるために選び抜いたワインやゲストビールも豊富で肉食系にはもってこいなお店

中野 塊肉&麦酒 ブロックス

四谷ブロックスがワインなら、こっちはビールで攻めるぜ!

こちらの店舗は名前通り四谷ブロックスの姉妹店

各地のクラフトビールが樽生で楽しめ、炭火で焼き上げたお肉と一緒に楽しめます

自家製燻製も隠れた名物、、、!

四谷 築地バル オブラ

四谷の新道通りにある本格スペイン料理のお店!

ここの歴代のシェフは自らスペインで本場を学び、お客様に提供しています

その名の通り、築地から仕入れた魚介を、季節ごとに変化させお出しします

アヒージョやパエリアも、本場の味を手軽にわいわい楽しめるお店です

赤坂見附 イタリアン酒場 MESSA

様々なお店が並ぶ赤坂見付、その町にメッサはあります

めっさ(めっちゃ)たのしく、めっさ(めっちゃ)飲んで食べてワイワイしてほしい

そんな願いからメッサと名づけられました

にぎやかな店内で、波々注がれたスパークリングを飲みながら、豪快に仕上げた炭火イタリアン

ユニークな料理も楽しめる、めっさ気軽なお店です

赤坂見附 イタリアンバル163

メッサの姉妹店であり、ライナから独立したスタッフが運営する店舗!

メッサの楽しさはそのままに、シェフの腕が光るイタリアンと厳選ワインが楽しめます

小さい店内にはおいしさと面白さがぎっしり詰まっています

居酒屋部門

居酒屋部門では、本格和食から居酒屋、薬膳中華まで幅広く展開しています。

特に、各店とも料理はもとより、セルフ飲み放題という「贅沢に、好きなだけ楽しめる」という場を提供しています

四谷 かいのみ本店

日本酒の聖地、四谷にお店を構えています

様々な貝を様々な調理法で楽しめるというマニアックさもありながら、

何といっても日本酒マニアが厳選するお酒をセルフで楽しめるという太っ腹なお店

日本酒入門者も、コアな日本酒ファンも、もちろん貝好きも楽しめちゃうんです!

四谷 かいのみ別邸

かいのみ本店の向かい側3階にひっそりとたたずむお店です

本店は貝専門ですが、別邸は魚介を楽しめちゃうお店なんです

築地から仕入れた魚介を丁寧な仕事で季節ごとの料理にし、利き酒師厳選の日本酒と楽しめる

もちろんこちらもセルフで楽しめます♪

飯田橋 梅酒ダイニング明星

沖縄の貴重な福幸豚、女性に大人気のユーグレナ(ミドリムシ)、季節の野菜、薬膳・・・

いいとこどりで体に優しい創作中華と、国内トップクラスの150種の梅酒をそろえるお店です!

たっぷりの野菜と豚肉をせいろで蒸しあげた特製野菜せいろは明星の名物

店内にほのかに漂う薬膳の香りが食欲を掻き立てます

四谷 100種100分1000円 ウシカイ

100酒100分1000円というぶっちぎりなスタイルをオープンから貫くぶっ飛んだお店です

正直100種以上あります、スタッフもよくわかっていません(笑)

店内片っ端からセルフで飲み放題、定番、だけどおいしい居酒屋料理を提供しています

よく『お客様からこんな場所わからないよ!』と言われる、リアルに隠れ家な大人の秘密基地です

四谷 馬肉酒場 壱萬馬力

四谷の新宿通りを一本裏路地に入っていくと見える白い提灯、壱萬馬力の目印です♪

こじんまりとした店内で、厳選された馬肉を使った様々な料理が楽しめます

定番の馬刺しはもちろん、生でも食べられる馬肉でヘルシーな馬焼肉や、筋煮込、馬レアカツなど逸品もそろっています

馬肉料理に飲み物は泡、それが馬力流。話題の獺祭スパークリングや各種スパークリングワイン、ハイボールなどもそろえてます

話題の馬肉料理を学びたい方はここ!店舗が小さいので、お客様一人一人にしっかり接客し、自分のお客様を作れます

細かな料理やサービスの提案、企画ができるのも、小規模店舗ならではの強みです。

焼肉部門

いいお肉を安く、いっぱい召し上がってほしい― そんな想いを形にしてみました。

新しいマンションや施設が立ち並ぶも、下町の面影を残す街に新たにライナが挑戦するお店です。

錦糸町 安芸の膳

黒毛和牛が手軽に楽しめちゃうこだわり焼き肉専門店!

掘りごたつもあり、個室もあり、そこでゆっくりと厳選和牛が楽しめる、、、

名物の盛り合わせはコスパ最強!!

わいわい焼肉飲み会もよし、ご家族団らんで焼肉もよしの皆さんが楽しめるお店を目指します。

焼肉を勉強したい、希少部位の知識を深めたい方。

都心部とはまた違った地元密着なお店を経験したい方。そんなあなたにピッタリ!